教員名簿がエクセルであったとして、それをデータフレームとして読み込み、役職が教授の行の氏名の列の情報だけを取得する方法。df.loc[行][列]という形で中に条件を埋め込んで書けます。

xls= pd.ExcelFile(file)
df= pd.read_excel(xls)

#教授だけを表示
print (df.loc[(df['役職名（職種名）'] =='教授')]['氏名'])